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Feb 4, 2015

阿珠 來南洋咯 ~ Day 1 & 2 ~


我等了好久的 蔡佩 終于從臺灣來找我玩了!開薰~
不過只來5天4夜超不夠用的  :(

Okay,稍微解釋一下標題 : -
有人問我爲什麽你朋友的名字這麽奇怪叫 蔡佩
哈哈哈哈哈哈哈哈哈~
其實只有我才這樣叫她啦~ 大家都叫她佩佩~
我們倆私下還有其它暱稱例如~ 阿珠 & 阿花 XD
(她就是  阿珠)

標題放了 “南洋” 
這是 新加坡 和 馬來西亞 在很久很久很久很久以前的統稱
不知道外國的朋友有沒有聼過這句 “從唐山到南洋”???
就是指早期先輩從 中國大陸 到 新馬一帶 謀生

至於新馬的歷史
請大家自行GOOGLE 

希望這 3 篇 - 阿珠來南洋咯
可以為大家提供一點點(大概0.5cm寬)的新加坡+馬來西亞新山旅遊Tips

1 月22 日 Day 1

阿珠乘搭 長榮航空(Eva Airline) 從臺灣桃園機場飛往新加坡樟宜機場
飛行時間差不多是 4 個小時半
來回機票大概是1萬多台幣
話説這是她第一次自己一個人出國耶~~~
我就問她怎麽不搭 廉價航空?
她說 因爲第一次自己坐飛機,所以想說坐好一點的~
嗯... 阿珠~  你承認吧~ 
其實是因爲你的英文名字也叫 Eva 
所以你才搭長榮航空吧!哈哈哈哈

大概中午12.30左右,阿珠就順利出関了~
她飛撲上來,可是我好冷靜~哈哈哈哈
我們在機場的 Wang旺 cafe 點了一份 叻沙(Laksa)套餐當午餐
其實,我是第一次吃他們家的食物耶~
Laksa煮得挺不錯的~值得一試!

吃完後,我就帶阿珠 坐公車 去我在新加坡的租房放行李咯~
然後再直奔馬來西亞的新山
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*地理小常識*
新山(Johor Bahru,簡稱 JB) 位于馬來西亞南部的柔佛州(Johor)
是馬來西亞第2 大城市
距離 新加坡(Singapore) 只有一海之隔,新柔長堤(Causeway)是銜接兩國的主要通道

*Tips*
從新加坡怎麽去新山?
1. 搭MRT到紅色線的 克蘭芝(Kranji)。MRT樓下就能搭 公車170 或 CW1

2. 搭MRT到紅色線的 紐頓(Newton) 上到地面後,到對面搭 CW5

3. 搭MRT到綠色線的 武吉市(Bugis) 步行到 Rochor Road的公車總站
乘搭 新柔客運 或 170 ---> 最不建議

注意:
- 170是新加坡公車,所以上下車須用Easy Link刷卡付車費
(乘搭新加坡的MRT和公車皆可使用Easy Link卡,須自行儲值)

- CW1 & CW5 是馬來西亞公車,只能投幣,須自備零錢
Kranji上車到馬來西亞関卡是 新幣0.90
Newton上車則是 新幣3.30

- 出境到新山的,請避開每天下班的巔峰時段 0530PM 起(尤其是星期五)
  入境新加坡的,請避開 星期天 0640PM起 還有 星期一早上0430AM - 11AM
*因爲新山有很多人都在新加坡工作,我就是其中一枚*
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到我新山的家 差不多快6點了
休息了一下,就和我媽一起去外面吃晚餐
難得 阿珠 來,當然是要帶她去吃馬來西亞道地美食咯~

阿珠說   和 Wang旺 的 Laksa 比起來
她比較喜歡 巴刹仔叻沙
椰漿味比較沒有那麽重 而且 也沒那麽油


來 馬來西亞 必吃的  沙爹(Satay)
僅有羊肉、牛肉和雞肉 供選擇,
至少要點6支哦,攤主烤好後會親自送到你的位置

我們點的是 雞肉Satay
白白色的是 Ketupat (唸:葛嘟but), 一種馬來人常吃的飯糰

接著我們搭計程車去我家附近的Jusco Shopping Centre逛逛
順便帶 阿珠 去吃 全馬最好吃的Secret Recipe蛋糕!
(它們也有售賣正餐哦~)
我自己是超喜歡它們家的蛋糕,因爲口感很好
而且不會偷工減料
巧克力蛋糕也是使用帶點苦味的可可,Cheese蛋糕也是超濃醇~

------------------------------------ Day 2 ---------------------------------------

第2 天的早上
來馬來西亞當然要逛一下我們的 早市(Pasar Pagi) 咯!
順便買一些早餐回家


除了油條,我們還有芝麻油條、咸煎餅 和 糯米咸煎餅 哦!


農曆新年也快到了
所以有很多平常賣 糕點的攤位 也開始賣起 年餅


這碗是 阿珠 非常念念不忘 的 Lontong(唸:窿洞)
裏面有水煮蛋、蔬菜 和 飯糰
湯汁味道 帶咸 + 椰香味 ...  不知道要怎麽形容 =   =+
喜歡吃辣的朋友,可以把 Sambal 辣椒加多一點哦~

左邊的是我很喜歡的 梅豆糕
後面那罐是 阿珠 連吃幾天都不會膩的  咖椰醬(Kaya)
當天的早餐超級無敵豐盛的啦~

我要把  阿珠  養胖,
因爲5 年不見她瘦得跟什麽一樣~

恰巧現在是  人參果(Buah Ciku) 的季節
所以就買一些個 阿珠 嚐嚐~
味道是甜甜的,但它還有另外一種滋味是難以形容的~

然後今天要進 新加坡
所以我們準備了一下就帶 阿珠 下坡去 陳繼年街(Jalan Tan Hiok Nee) 
吃傳統烤麵包早餐


新山 的 黃亞福街 及 陳繼年街
是以早期南下開墾這地區的祖先命名
陳繼年街 也是 新山的文化街
在這裡有2 間 必吃的 傳統老店~


錦華餐室
只要是 道地 新山人 都知道的地方,
就連對岸的  新加坡人 也會特地來吃喲~

來到這裡,你會聽到一些很特別的點餐方式
例如, 我向店員點了兩杯 咖啡(Kopi / Coffee)
店員會向裏面的工作人員高喊一聲 “KOPI SUA neng bue”
(SUA是什麽意思,我也不太清楚~neng bue是兩杯的 福建話)
當然你也可以選擇:Kopi / Teh siu dai (咖啡 / 茶 少糖)
Kopi / Teh si (咖啡 / 茶 with 鮮奶 )
Kopi O(黑咖啡)
鴛鴦
Milo Bing (我們唸: 嘜咯冰,即 冰 美碌)
等等~~~


半熟蛋、烤麵包和咖啡 是 新馬一帶的傳統早餐
南洋咖啡 喝起來的口感 有別于 美式咖啡
如果點的是 鴛鴦的話,咖啡味會比較重哦~
烤麵包裏擦的 通常是 Kaya 和 牛油
當然要選擇花生醬也行~

圓圓的烤麵包 也有人稱它為 丁加奴烤麵包
口感上比 普通的烤麵包來得 鬆軟 而且麵包本身帶甜味

這一道是馬來同胞的美食之一 Mee Rebus

這一道則是 椰漿飯(Nasi Lemak)
雞肉是另外加的~


錦華餐室的對面 就是這間 歷史悠久的 協裕麵包西菓厰
用炭火去烘烤的手工麵包~
每天的中午1點是麵包出爐的時間,賣完就沒了哦!


沒麵包買?
沒關係!他們也有賣  超好吃的 香蕉蛋糕!
大盒裝10片 - 馬幣 9
小盒裝5片 - 馬幣 4.50


我超愛他們的香蕉蛋糕
蛋糕不會烘得太乾,而且有非常香的 香蕉味(不是那種香蕉精的味道哦!)
幾乎人手一盒從店裏走出來~



在往前一點,就可以看到這座古老的紅色建築物
算是 陳繼年街 的地標~
先已改成賣吃的餐館(?)

這一、兩年的 陳繼年街  
開了好多間 新的店面
例如: 我同學開的潮店 Bev C,賣自創品牌服裝外,
2樓還能和朋友小酌咖啡、吃吃蛋糕
附近也有好幾間 Cafe 

接著我們再步行回到 City Square Shopping Centre 稍微逛一逛
然後去位于3樓的Teochew Chendul吃甜品
左邊是 Chendul(唸:千doll ,中文有人翻譯成 煎蕊/煎堆 / 晶露)
右邊的則是 初戀  紅豆冰( Ice Kacang)
這2道甜品也是來 新馬必 吃的 甜品哦! :D

大概快5 點 我和阿珠 才進新加坡
因爲是星期五的傍晚,所以進新加坡完全沒有塞車+塞人的問題
大概半小時左右就順利抵達新加坡
阿珠 入住的是V Hotel Bencoolen 是 V Hotel 旗下最新的廉價飯店
在Bras Basah MRT站下車再步行約5-8分鐘就到了~
當然,房間的坪數不大
阿珠 的28吋行李箱在地上一攤開,就沒有地方可以走路了
隔音效果也不是太好~
但整體上依其價格來説,算是不錯的廉價飯店,浴室也挺乾淨的。
如果說 5 顆星 的話,我會給它 3顆半 

大概8.30PM,我們就在飯店附近的公車站搭公車
前往 烏節路一帶~


我們在 Somerset下車,剛好最近很夯的 Honey Creme 沒人在排隊
所以我們手刀快步走去Somerset 313 買~
左邊的是 Cotton Candy Affogato 
右邊的是 Popcorn 霜淇淩
剛開幕的那幾個星期,至少要排半個小時才能買到哦!

我的 Cotton Candy Affogato 還挺好吃的!
沒有想象中的甜
而且,棉花糖沾霜淇淩的味道還挺不錯的!

然後我們邊吃邊步行到 烏節路(Orchard Road)
然後再到 ION shopping centre 逛逛 順便打包  宵夜  晚餐
烏節路 的商店大概 9.30-9.45pm 就開始關店了
所以我們買好了食物才去看還有哪裏沒関可以逛的,哈哈哈

最後我們在 H & M 逛到快11點才回飯店 XD


洗好澡什麽的都已經12 點多了
我們才吃  宵夜  晚餐
4 Fingers 韓國炸雞 在新加坡非常有名,
它們在ION的分店不管幾點都有人在排隊!
有 Soy sause 和 spicy口味可選擇,我們點的是 Mix
所以,你根本不會知道會吃到哪個口味!哈哈哈
最後阿珠 被 辣得吱吱叫 XD

因爲都是上火的食物,所以就買了椰子水降火~


差點忘了說 到新加坡要記得嚐一嚐 老曾記(Old Chang Kee)咖哩角(Curry Puff)
我買了 咖哩雞 和 沙丁魚 的 口味~

整理一下我們大概快2點才睡~  zzzZZZ
隔一天的行程是 S.E.A Aquarium 和 新加坡環球影城!
請鎖定下一篇哦! 


最後附上 Cotton Candy Affogato的製作過程作結尾!:D

後記:
在Kranji的時候,阿珠 差點就被 2位 韓國Oppa 搭訕
看來 她 又不小心 電到別人了~哈哈哈
不過,我們走超快,所以 Oppa 很識相的沒跟上來,哈哈哈

好啦~這篇相當的長~~~~~~
非常感謝大家那麽有耐心的讀到這裡~

如果想到 馬來西亞的 新山 和 新加坡 來旅遊,
需要多一點的資料或行程,歡迎留言給我哦 :)

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*晴子Louisa*

1 comment:

  1. 好想把美食通通帶回家〜〜〜下一篇什麼時候出現呢?好期待喔〜〜

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